国家统计局2011年5月24日公布的对50个城市主要食品平均价格监测数据显示，5月中旬，猪肉价格与上期相比继续上涨，同比涨幅扩大至3.3%，已是连续三期上涨。与此同时，叶类蔬菜出现较大幅度的上涨，部分种类涨幅高达16.4%。而商务部5月24日发布监测数据显示，淡水鱼平均批发价格连续3周环比上涨。

　　有关专家认为，由于部分地区干旱，多类食品再次出现价格上涨。随着旱情持续，蔬菜、水产品和猪肉价格的上涨趋势仍将继续。由于食品价格在CPI中占比最大，未来通胀压力仍然较大。

　　猪肉、蔬菜等再次出现上涨势头，多家券商认为，5、6月CPI有望继续冲高并站在全年高位。并且，在食品、非食品和国际大宗商品价格不确定因素之下，不少市场人士对CPI的判断转为“前高后不低，冲高不回落”。

　　近一段时间来食品价格再次悄然抬头。国家统计局的数据显示，自五月以来，蔬菜特别是茎叶菜价格大幅上涨，一些品种一旬的涨幅就高达10%左右。

　　同期，猪肉价格也一改2010年以来的颓势，向着2008年的高点攀升。统计局和商务部的数据均显示，自2011年4月中下旬以来，猪肉价格快速上涨。目前猪肉均价已经上涨至17元/公斤左右。商务部重点监测的食品价格中，猪肉价格较上周上涨1.5%，这已经连续4周抬头，自4月中下旬以来，涨幅分别为0.1%、0.6%、1.2%。

　　国泰君安人士认为，猪肉价格上涨将会带动禽肉牛羊肉价格的上涨，并进一步带动肉蛋及蔬菜价格的上涨，从而对CPI构成上涨的压力。

　　在食品价格纷纷抬头之时，非食品价格涨价也将进一步明显。

　　“电荒”是拉动非食品价格上涨的重要因素之一。2011年缺电比较严重，刚立夏就出现大规模的“电荒”和拉闸限电。中电联估计今年全国供电缺口在3000万千瓦左右。

　　东吴证券宏观研究所副所长黄琳对记者说，“电荒”最根本的原因是电价机制没有理顺，如果“电荒”进一步蔓延可能会加速电价机制改革，从而对物价产生压力；如果坚持不调电价，再加上对“三高”行业的限制，钢铁、水泥等产量可能受到限制，中游行业产品价格上行成为大概率事件，从而拉升CPI非食品价格部分。

　　从外部环境看，国际大宗商品价格也成为不确定因素。券商分析人士对记者说，目前国际流动性依然充裕，国际大宗商品将在暴跌后向上运行。虽然向上的速度趋缓，但仍然给我国的输入型通胀带来很大不确定性。

　　考虑到食品和非食品均存在涨价因素，黄琳认为，CPI在2011年6月可能会见顶，大概在5.7%—6%，“并且7月后不会明显下降。”

　　从全年看，与2011年年初时CPI“前高后低”的判断相比，当下鲜有人敢断言CPI将在下半年明显回落。由于2010年三、四季度CPI处在高位，考虑到翘尾因素，年初时不少人士认为CPI将在年中见顶后走低。但在诸多不确定因素下，现在不少市场人士则对CPI的判断转为“前高后不低，冲高不回落”。