“番茄涨得太狠啦，吃不起番茄炒蛋了！以后我还是吃鸡蛋炒鸡蛋吧。”近段时间，番茄等蔬菜价格大幅上涨，令广州街坊大叹“吃不消”。新快报记者走访市场发现，近一个月来，受到暴雨导致供应量减少的影响，广州市场上的蔬菜价格，普遍涨了一两成。

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　　全国猪肉价格持续下降

　　据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），5月7日，牛羊肉、食用油价格以涨为主；猪肉价格下降；蔬菜、水果、水产品价格微幅波动；禽蛋、成品粮、奶类价格基本稳定。

　　纯花生油、纯菜子油、纯大豆油、花生调和油、大豆调和油价格上涨，纯葵花子油价格下降，波动幅度均未超过0.2%；牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉价格上涨，带骨鲜羊肉价格下降，波动幅度均在0.1%以内；猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降0.2%、0.1%。

　　监测数据显示，今年1月底以来，全国猪肉价格持续下降，与1月31日相比，5月7日，全国猪后臀尖肉、猪五花肉日均价分别下降15.2%、15.8%。目前全国猪肉价格已接近去年同期水平，5月7日同比涨幅不足4.0%，山西、辽宁、吉林、黑龙江、福建、湖北、湖南、广西、重庆、青海等地的猪肉价格已低于去年同期，同比降幅在1.0%—5.5%之间。

    白菜番茄成涨价新贵

　　据媒体报道，近段时间，全国菜价疯涨，一棵大白菜（广州称绍菜）的价格，相当于一斤猪肉。记者走访发现，目前广州市场上的大白菜零售均价，已经从一个月前的2.1元/斤，涨至目前的3.2元/斤，涨幅约为50%。在广州江南果菜批发市场，大白菜的批发价格也从0.9元/斤涨至1.35元/斤，涨幅与零售环节相符。而菜市场上一整棵重3~5斤的大白菜，售价十几元，与一斤有皮上肉的价格相近。据悉，此轮白菜疯狂涨价，源于部分蔬菜主产区持续低温寡照，加之病虫害加重发生，导致大白菜产量降低。

　　除了白菜，番茄的涨势同样备受关注。“一斤番茄6块，一斤鸡蛋才4块2，以后我还是吃‘鸡蛋炒鸡蛋’吧！”在石牌菜市场，买菜的张阿姨抱怨说。近段时间，番茄的平均价格已经从3.4元/斤，涨到了5.7元/斤，一个月内飙涨68%！而与此形成对比的是，鸡蛋价格从年初就一直呈下降趋势，目前已经降至2010年7月以来的历史新低。

　　萝卜芹菜涨幅约三成

　　近一个月来，广州市多种蔬菜的价格均有所上涨，平均涨幅近两成。广州市物价局菜篮子价格监测系统显示，上周广州市32种主要蔬菜综合零售均价为每斤3.99元，与一个月前相比，涨了0.5元，涨幅约为15%。其中，上涨较猛的还有萝卜、芹菜等多个品种，萝卜从1.7元/斤涨至2.3元/斤；本地芹菜从4.4元/斤涨至5.6元/斤，涨幅都在三成左右。

　　据广州市物价局分析，菜价上涨，最主要的原因还是近期不断的暴雨天气，以致本地蔬菜供应紧张。记者了解到，在正常情况下，江南果菜市场日均交易量接近7000吨，而上月曾出现交易量在6000吨左右的情况。不过，上一周外地蔬菜输入量有所增加，江南果菜市场日均交易量已有所回升，蔬菜价格升降互现，综合价格与前一周持平。相信随着天气转好、蔬菜交易量回升，零售市场上的蔬菜价格将出现下降。