“夏天，杨梅、荔枝、桃子新鲜上市，是大块吃"肉"的季节。”在爱吃水果的人眼里，夏天就是一个“吃货节”。不过，你有没有想过，你吃的真的是果肉吗？

　　根据果壳网介绍，桃子吃的是中果皮，这也是水果界最为经典的“果肉”，而你常吃的橘子其实吃的是“毛”—内果皮壁的腺毛。

　　而柚子、橙子、柠檬等与橘子同属的水果果实，则是由内果皮内壁附属的腺毛细胞发育而成。所谓的“橘子皮”其实包含着外、中两层果皮。内果皮向内生长出的腺毛，变成肉质的汁囊—这便成了我们扔进嘴里的橘子瓣。许多水果的果实发育与桃子相似，它的内果皮（子房壁的内表皮）石化成硬壳，包着仅有的一粒种子而形成了桃核。外果皮（子房壁的外表皮）则变成外边那层毛扎扎的薄皮。而中果皮则肉质化成了肥美多汁的桃子肉。与桃子这种发育形式雷同的，还有樱桃、杏、李等水果。